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　日本で育てると辛くなるそうです。　韓国居酒屋「とうがらし」　辛さをつける調味料（香辛料）の代名詞といえば唐辛子。　辛味の主成分はカプサイシンというたんぱく質です。　韓国産が甘みがあり美味しいということなのですが、唐辛子...