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　やってみようかと、ちょっと思ってます。 　ぽてと 　お好み焼きに入れる芋と言えばヤマイモが一般的です。 　小麦粉だけの生地よりもふっくらと焼き上がるので、市販の粉でもヤマイモ入りとあるものも見かけられます。 　じゃがい...

　お好み焼き、鉄板焼のお店 　ぽてと 　ジャガイモの細切（千切）を台として具材を混ぜて焼くと、なんとお好み焼き風に。 　というわけでは無いでしょうが、屋号が「ぽてと」。でも普通のお好み焼き・鉄板焼のお店です。ポテトベース...