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　できたてを食べると、ホコホコして美味しいですよね。 どっちがてんぷら？ 　大阪ではもともと「天ぷら」というのは魚のすり身でつなぎに小麦粉をまぜた蒲鉾のタネを平たく円形にし、素揚げしたいわゆる「さつまあげ」を指す言葉でし...