順序はこうか

　大阪でもそばが先。

　そば・うどん

　大阪なら「うどん・そば」だと思ってしまいますが、どういうわけか「そば」が先になる「そば・うどん」の順の表記が多いのです。
　実は純然たるうどん店舗よりも両方扱っているかそば専門店の方が多かったりします。もちろんうどん店舗でも丼ものはあったりしますが、うどん店舗でそばメニューが無い店はかなり少数派です。