原形無し

　さあ、なんでもどんどん刻んじゃうからね。

　居酒屋「きざみ」
　とにかく刻み料理。
　フライ、コロッケ、ステーキ、焼き魚、お造り、肉じゃが、もう、なんでも、どんどん刻んで料理。
　こうなると咀嚼力の弱い人向けの病人食になってしまいます。味はするのですが、原形をとどめていないので歯ごたえや食感が全然無いのでかえって食から遠ざかることもあるそうです。
　とりあえず、病人食のきざみ食のお店ではないのですが、なんでこの屋号なんだろうか。悩みます。