難読な店名

　字を知っているとすぐ読めますが、あまり漢字表記しません。

　「蕾」
　読みは「つぼみ」。
　ふつうはひらかな表記をする場合が多いので、あまり見る事の無い漢字です。
　漢字表記では「莟」の文字を当てる事もありますが、こちらの方が意味を良く表しています。花となる前の状態です。
　花開くお店になるのか。