なんの数字だ(#24)

 沖縄系の店の続き。
五
 
 「沖縄ヒラヤーチ」と書かれていますので沖縄系の料理が出てくるお店のようで、以前の「一」と「二」「八」と続く一連のお店のようです。
 ヒラヤーチというのはうちなーぐちで、「平焼き」の意味。小麦粉を水または出汁で溶いてニラ等のほか有り合わせの材料を放り込んでフライパンで薄く広げて焼いたものです。
 たいていの沖縄料理店、たとえば沖縄そばを売りにしている店でも夜になるとお酒を呑めるお店がほとんどです。もちろんこのお店もオリオンビールが呑めます。昼間っから酔っぱらえる事間違い無し。

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