大丈夫

　これは千葉弁でしょうか。

　あんとん酒家
　ひらかなで表記されているので特別な言葉だと思いますので、調べてみました。
　千葉弁で「大丈夫」「何でもない」という意味で使われる言葉だそうで、「あんとんねー」という使い方が普通です。
　いや、ひょっとするとアントニオ猪木の愛称の方かも。
　いやいや、アントニウス（Antonius）のことかも。
　それにしても「和・中・韓」と盛りだくさんなレパートリーな上、もつ鍋まで。たのしめそうです。