ほんのり

　漢字表記だと「仄々」あるいは「仄仄」。

　歩乃ぼの

　読み本来の意味の漢字表記の方は漢字検定に出てきそうですが、こちらは当て字の『ほのぼの』。
　現代語では「ほんのり」や「ほのかに」の意味がありますが古語の「仄仄し」は「はっきりしない」とか「ぼんやりとしている」意味で形容詞になると微妙に意味が異なります。
　「ほのぼのする」であれば心が温まる意味もあるので、このお店はきっとほのぼの・ほっこりできるお店なのでしょう。