うなぎの「う」

　やっぱり鰻屋ののぼりは「う」が鰻。

　うなぎの幟
　日本全国どこにいっても鰻屋の「うなぎ」の「う」は鰻なんですね（ああ、変換がややこしい）。
　これはどうも、江戸時代に鰻が流行初めてからのようです。恐るべし平賀源内（諸説有りますがこの方が面白い）。