ジャガイモ、ジャガタライモとも。
レストイン「デカンショ」
篠山地方では「デカンショ節」というのがあり、ジャガイモ（馬鈴薯）の呼び名が「デカンショ」となっています。
従って、この店の屋号を標準語に変換すると「ジャガイモ」となり、なんとも芋臭いといわれなくも無い屋号になってしまいます。
８月にはデカンショ祭りが開かれ、デカンショ節が盆踊りにも歌われるとかで、もう、街がデカンショ一色。
ちなみにジャガイモ、花を見れば納得するのですがナス科の植物で、トマトとも親戚です。実際に地下部分をジャガイモ、地上部分をトマトで接木した「ポマト」なる植栽があり、近縁種であることで接木がちゃんとできるということです。
まあ、ポマトの実際の収穫量はあまり期待できないような気がしますが。
個人的には屋号より「チョット濃いめの井戸水コーヒー」の方が気になるんですが。