謎の品目

　神戸界隈の大衆食堂などでよく見る品目。

　大衆食堂のメニュー看板
　大衆食堂にある謎のメニュー「しる」。
　「汁」とは書かずに、なぜにひらかなの「しる」なのか。
　出てくるものは普通は「みそ汁」なのですが、他のメニューがある場合はちゃんと名前がついています。曰く、「豚汁」だったり「粕汁」だったりなのです。「みそ」を省略したかったのか、味噌以外でもすまし汁でも「しる」なのか。
　いろいろ悩みますが、どうにも不思議感が拭えません。