塩加減

　具合が良い。

　ええあんばい
　一般的には「塩梅」と書いて料理の味加減、字の通りで特に塩加減を指す事もあります。
　他の意味には「具合が良い」という意味もあり、その場合は「按排」や「案配」と書き、物事の段取りだったりする意味も含まれます。
　お風呂に入って「ええ、あんばいや〜」となれば丁度良い湯加減だという事ですね。
　さて居酒屋の様ですので、料理の塩梅が良いのか、店の按排が良いのか、はたまた両方なのか。そこは期待させてもらって良いのでしょうか。