福岡弁で「うるさい」「やかましい」。
しぇからしか
他にも「わずらわしい」「面倒くさい」などの意味でも使われます。
『急かされる』が訛ったという説もあり、せっかちさを表す言葉でも使われるようです。
ちなみに麺の硬さのオーダーですが柔らかい方から「ばりやわ」「やわ」「ふつう」「かた」「ばりかた」「はりがね」「こなおとし」「ゆげどおし」とあり「ゆげどおし」に至っては茹でておらず湯気の中を通すだけという生麺状態。個人的には「ふつう」から「やわ」ぐらいの方が麺の味を味わうには美味しいと思うのですが博多ラーメンは硬い目の方が好まれる傾向にありますね。しぇからしか〜。