人名な屋号

　普通は呑み屋系ではないかと。

　みちこ
　喫茶店ですが、屋号が人名。どう考えても屋号の人が女将さん（ミストレス）でしょう。
　普通はスナックなどの夜の飲食店の屋号につける事の多い人名屋号ですが、喫茶店はあまり見かけません。
　もっとも昼は喫茶店で夕方からスナックになるお店もありますので、本業はそちらだからというのがあるかも。